Edellinen kuva
Lähennä
Loitonna
Keskitä
Seuraava kuva
Siirry rajauksiin
Siirry sisältöön
Etusivu
Metropolian kirjasto
Ajankohtaista kirjastossa
Aukioloajat ja yhteystiedot
Kirjaston palvelut
Kirjastokorttihakemus
Metropolian opiskelija: Ota kirjastokortti käyttöön Tuudossa!
Tee hankintaehdotus
Avoimen TKI-toiminnan tukipalvelut
MetCat Finnan käyttö
PIN-koodi
Unohtuiko PIN? Tilaa uusi
Kirjautuminen ja kortin liittäminen
Lainojen uusiminen
Varaaminen
Verkkomaksaminen
Hakuohje
Haun pikaohje, suosikkilistojen käyttö
Hakuhistoria
Istuntokohtainen hakuhistoriasi. Kirjautumalla voit tallentaa hakusi.
Selaa e-lehtiä
Selaa elektronisia lehtiä nimekkeittäin
Tarkennettu haku
Tarkennetun haun lomake
Kansainvälisten e-aineistojen haku
Hae e-aineistoja, mm. kokotekstiartikkeleja ja e-kirjoja.
Tarkennettu kansainvälisten e-aineistojen haku
Tarkennetun haun lomake e-aineistoille
Tietoa MetCat Finnasta
Katso, mitä kaikkea MetCat Finnan haulla löytyy
Apua tiedonhakuun
Tiedonhaun ABC
Perehdy tiedonhaun perusteisiin
Tiedonhaku kulttuurialalla
Tiedonhaku liiketalouden alalla
Tiedonhaku sosiaali- ja terveysalalla
Tiedonhaku tekniikan alalla
E-aineistot ja tietokannat A-Ö
Lista kaikista Metropolian e-aineistopalveluista ja tietokannoista
E-kirjat
Metropolian e-kirjapalveluiden käyttöohjeet
Varaa aika yksilöohjaukseen
Yksilöohjausajat Metropolian opiskelijoille
Palaute
LibGuides
Suomi
Suomi
English
Kirjaudu
Haku
Hae
Kaikki osumat
Kaikki osumat
Nimeke
Tekijä
Aihe
Hae
Tarkennettu haku
"ykl 67.7" | Hakutulokset
Kirjaston kokoelmat
Kansainväliset e-aineistot
Kirjaston kokoelmat
Lisää
Kirjaston kokoelmat
Kansainväliset e-aineistot
Hakutulokset
Rajaa hakua
Näytetään
1
- 20
/
117
Siirry seuraavalle sivulle
Järjestä
Järjestä
Relevanssi
Relevanssi
Vuosi (uusin ensin)
Vuosi (vanhin ensin)
Luokka
Tekijä
Nimeke
Viimeksi muuttunut
Viimeksi lisätty
Järjestä
Relevanssi
Vuosi (uusin ensin)
Vuosi (vanhin ensin)
Luokka
Tekijä
Nimeke
Viimeksi muuttunut
Viimeksi lisätty
Tuloksia sivulla
Tuloksia sivulla
20
20
50
100
Tuloksia sivulla
20
50
100
Hakutulos 1
Sensory evaluation of food : principles and practices
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Lawless, Harry T.
;
Heymann, Hildegarde
2010
Elintarviketeollisuus
(ykl 67.7)
3AMK-kirjastot
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 2
Kuluttajien juustovalinnat kaupassa
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Isoniemi, Merja
2003
Elintarviketeollisuus
(ykl 67.7)
3AMK-kirjastot
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 3
Pienimuotoista, läheltä ja laadukasta? : lähi- ja luomuruoka kuluttajien määritteleminä
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Isoniemi, Merja
2005
Elintarviketeollisuus
(ykl 67.7)
3AMK-kirjastot
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 4
Sensory evaluation techniques
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Meilgaard, Morten C.
;
Civille, Gail Vance
;
Carr, B. Thomas
2007
Elintarviketeollisuus
(ykl 67.7)
3AMK-kirjastot
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 5
Journal of foodservice
Näytä tarkat tiedot
Aikakauslehti
2006
Elintarviketeollisuus
(ykl 67.7)
3AMK-kirjastot
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 6
Kotitalouksien elintarvikejäte 2021: seka- ja biojätteen lajittelututkimus Keski-Suomi ja Helsingin seutu
Näytä tarkat tiedot
E-kirja
Silvennoinen, Kirsi
,
kirjoittaja
,
1968-
;
Nisonen, Sampsa
,
kirjoittaja
;
Luonnonvarakeskus
,
kustantaja, julkaisija
2022
Elintarviketeollisuus
(ykl 67.7)
3AMK-kirjastot
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Linkki verkkoaineistoon
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 7
Elintarvikeyrityksen brändin rakentaminen
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Raijas, Sara
;
Harmoinen, Taina
;
ProAgria Maaseutukeskusten liitto
2008
Elintarviketeollisuus
(ykl 67.7)
3AMK-kirjastot
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 8
Vastuullisuus ruokaketjussa : eväitä johtamiseen, mittaamiseen ja viestintään
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Heikkurinen, Pasi
2012
Elintarviketeollisuus
(ykl 67.7)
3AMK-kirjastot
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Linkki verkkoaineistoon
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 9
Maukasta maalta : pohjoispohjalaista lähiruokaa
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Kääriäinen, Jarkko
,
toimittaja
,
1984-
;
Vuori, Katariina
,
valokuvaaja
,
1971-
;
Kääriäinen, Jarkko
,
toimittaja
,
1984-
;
Huurre, Elina
,
toimittaja
;
Vehkala, Elina
,
toimittaja
;
Vuori, Katariina
,
valokuvaaja
,
1971-
;
Maaseudun sivistysliitto
2014
Elintarviketeollisuus
(ykl 67.7)
3AMK-kirjastot
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Linkki verkkoaineistoon
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 10
A handbook of food crime : immoral and illegal practices in the food industry and what to do about them
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Gray, Allison
,
toimittaja
;
Hinch, Ronald
,
toimittaja
2018
Elintarviketeollisuus
(ykl 67.7)
3AMK-kirjastot
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 11
Lähiruoka puheissa ja teoissa : julkiskeittiöiden lähiruoan käytön muutos vuosien 2013 ja 2019 välillä
Näytä tarkat tiedot
E-kirja
Viitaharju, Leena
,
kirjoittaja
;
Kujala, Susanna
,
kirjoittaja
;
Hakala, Outi
,
kirjoittaja
;
Trogen, Ada
,
kirjoittaja
;
Helsingin yliopisto. Ruralia-instituutti
,
kustantaja
2020
Elintarviketeollisuus
(ykl 67.7)
3AMK-kirjastot
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Linkki verkkoaineistoon
Linkki verkkoaineistoon
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 12
Suomalaisen ruoan laatukirja
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Alén, Henri
,
kirjoittaja
,
1978-
;
Hanska, Jari
,
toimittaja, kirjoittaja
,
1983-
;
Kankaanrinta, Saara
,
kirjoittaja
,
1978-
;
Lehtopelto, Jarkko
,
kirjoittaja
2020
Elintarviketeollisuus
(ykl 67.7)
3AMK-kirjastot
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 13
Monipuolinen elintarvikeala : elintarvikkeiden valmistus ja tuotanto
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Aho, Johanna
,
kirjoittaja
,
1963-
;
Koponen, Mari
,
kirjoittaja
;
Pasto, Matti-Pekka
,
kirjoittaja
,
1970-
;
Stalder, Sari
,
kirjoittaja
2020
Elintarviketeollisuus
(ykl 67.7)
3AMK-kirjastot
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Kirjaa täydentävä verkkomateriaali
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 14
Ruoan uudelleenjakelu ja ruokahävikin vähentäminen
Näytä tarkat tiedot
E-kirja
Harrison, Eric
,
kirjoittaja
;
Kaustell, Kim O.
,
kirjoittaja
,
1961-
;
Silvennoinen, Kirsi
,
kirjoittaja
;
Luke
,
julkaisija
2020
Elintarviketeollisuus
(ykl 67.7)
3AMK-kirjastot
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Linkki verkkoaineistoon
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 15
Sensory evaluation practices
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Stone, Herbert
;
Sidel, Joel L.
2004
Elintarviketeollisuus
(ykl 67.7)
3AMK-kirjastot
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 16
Elintarvikkeiden hiilijalanjälkien laskenta ja viestintä : Climate Communication I -hankkeen loppuraportti
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Pulkkinen, Hannele
;
Katajajuuri, Juha-Matti
,
1971-
;
Hartikainen, Hanna
;
Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus
2011
Elintarviketeollisuus
(ykl 67.7)
3AMK-kirjastot
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Linkki verkkoaineistoon
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 17
Syötkö väärennettyä ruokaa? : elintarvikepetokset meillä ja muualla
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Koistinen, Mari
,
kirjoittaja
,
1977-
2020
Elintarviketeollisuus
(ykl 67.7)
3AMK-kirjastot
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 18
Innovatiivinen ruokajärjestelmä : tutkimusohjelman loppuraportti
Näytä tarkat tiedot
E-kirja
Kotilainen, Titta
,
toimittaja
,
1976-
;
Kärkkäinen, Katri
,
toimittaja
;
Mäkinen, Sari
,
toimittaja
;
Niemi, Jyrki
,
toimittaja
,
1963-
;
Pastell, Matti
,
toimittaja
,
1981-
;
Vilkki, Johanna
,
toimittaja
;
Luke
,
julkaisija
2021
Elintarviketeollisuus
(ykl 67.7)
3AMK-kirjastot
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Linkki verkkoaineistoon
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 19
Paikallinen ruokajärjestelmä : ruoantuotanto ja -kulutus sekä ympäristövaikutukset : aineisto ja menetelmät
Näytä tarkat tiedot
E-kirja
Risku-Norja, Helmi
,
1951-
;
Risku-Norja, Helmi
;
Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus. Taloustutkimus
2006
Elintarviketeollisuus
(ykl 67.7)
3AMK-kirjastot
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Linkki verkkoaineistoon
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Hakutulos 20
The end of food : the coming crisis in the world food industry
Näytä tarkat tiedot
Kirja
Roberts, Paul
2008
Elintarviketeollisuus
(ykl 67.7)
3AMK-kirjastot
Lataa…
Verkossa saatavilla:
Hae kokoteksti
Lataa…
Tallennettuna:
Lisää suosikkeihin
Lisää suosikkeihin
Siirry seuraavalle sivulle
1
2
3
4
5
Rajaa hakua
Valintaruuturajaimet
Verkossa saatavilla
Aineistotyyppi
Lataus keskeytyi
Lataa…
Aihe
Lataus keskeytyi
Lataa…
Kirjasto/kokoelma
Lataus keskeytyi
Lataa…
Kieli
Lataus keskeytyi
Lataa…
Julkaisuvuosi
Lataus keskeytyi
Lataa…
Julkaisuvuosi (aikaväli)
Lataus keskeytyi
Lataa…
Tekijä
Lataus keskeytyi
Lataa…
Uutuudet
Lataus keskeytyi
Lataa…
Sisältyy kokonaisuuteen
Lataus keskeytyi
Lataa…
RSS-syöte
Lähetä haku sähköpostilla
Tallenna haku